ΜΠΟΥΚΑΛΑ ΜΕ ΠΟΛΛΑ ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle600 γρ
- check_circle κιμά
- check_circle 4 μπούτια κοτόπουλου
- check_circle 5-6 φύλλα από τουρσί λάχανο
- check_circle καρυκεύματα της επιλογής σας
- check_circle λάδι
Preparation
- Ανακατέψτε τον κιμά με τα καρυκεύματα και σχηματίστε κεφτέδες.
- Τοποθετήστε τον κεφτέ πάνω σε ένα φύλλο λάχανου και βάλτε από πάνω το βρασμένο μπούτι κοτόπουλου.
- Τυλίξτε το φύλλο γύρω από το μπούτι και δέστε το με σπάγκο.
- Τοποθετήστε τα τυλιγμένα μπούτια σε ένα ταψί λαδωμένο.
- Προσθέστε λίγο νερό και χυμό λάχανου και ψήστε σε μέτριο φούρνο για 40-50 λεπτά.
schedule
30/12/21