Ανανάδες με κασέρι και τυρί
5.0 (1)
Υλικά
- ανανάς - 1 κονσέρβα σε φέτες
- χοιρινό φιλέτο - 150 γ
- κασέρι - 100 γ
- τυρί - 100 γ
Παρασκευή
- Σε φορμάκια για μάφιν, τοποθετήστε στο κάτω μέρος 1-2 φέτες χοιρινού και μία φέτα ανανά.
- Γεμίστε την καλαθούνα με χοντροκομμένο τυρί και κασέρι, σηκώνοντας ελαφρώς τις άκρες του χοιρινού.
- Ψήστε σε δυνατή φούρνα μέχρι να ροδίσει το κασέρι.
- Σερβίρετε το ορεκτικό με πράσινη σαλάτα και μερικές φέτες ντομάτας.
- Προαιρετικά, μπορείτε να πασπαλίσετε με τριμμένη καρύδα ή ξηρούς καρπούς.
29/12/21