Κοτόπουλο με αρακά σε πολυκουζινάκι
5.0 (1)
Υλικά
- 1/2 κοτόπουλο
- 1 πακέτο αρακά
- 1 κρεμμύδι
- 1 καρότο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 500 μλ νερό
- 400 μλ πολτοποιημένες ντομάτες
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γ. ρίγανη
Παρασκευή
- 1. Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο σε πρόγραμμα ψησίματος για 5 λεπτά.
- 2. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το καρότο (ψιλοκομμένα).
- 3. Προσθέτουμε τις ντομάτες.
- 4. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
- 5. Προσθέτουμε το νερό.
- 6. Ρυθμίζουμε τη συσκευή σε πρόγραμμα ατμού υπό πίεση για 15 λεπτά.
- 7. Όταν είναι έτοιμο, σερβίρουμε σε κατάλληλο πιάτο.
09/05/22