Σαλάτα με μέλι και μουστάρδα
5.0 (1)
Υλικά
- πράσινη σαλάτα – 150 γρ.
- ντοματίνια – 200 γρ.
- αγγούρι – 1 τμχ.
- κοτόπουλο φιλέτο – 200 γρ.
- ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
- μέλι – 1 κ.σ.
- μουστάρδα – 1 κ.σ.
- χυμός λεμονιού – 1 κ.σ.
- αλάτι – 1/2 κ.γ.
- μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Παρασκευή
- Κόβουμε το κοτόπουλο και το τηγανίζουμε μέχρι να ψηθεί.
- Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά.
- Τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε το κοτόπουλο.
- Σε ένα μικρό μπολ αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο, το μέλι, τη μουστάρδα και το χυμό λεμονιού.
- Αλατίζουμε και προσθέτουμε πιπέρι.
- Ρίχνουμε τη σάλτσα στη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά.
- Σερβίρουμε.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
2
Θερμίδες
350 kcal
Πρωτεΐνη
25 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λιπαρά
20 g
09/04/26