Μοσχαρίσιο Στέικ
5.0 (1)
Υλικά
- 2 μοσχαρίσια στέικ
- 1 κ.σ. λάδι
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Παρασκευή
- Βγάλε τα στέικ από το ψυγείο 20 λεπτά πριν το μαγείρεμα.
- Άλειψε τα με το λάδι και από τις δύο πλευρές.
- Πρόσθεσε αλάτι και μαύρο πιπέρι.
- Ζέστανε ένα τηγάνι ή σχάρα σε δυνατή φωτιά.
- Ψήσε τα στέικ για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά για μέτριο ψήσιμο.
- Άφησέ τα να ξεκουραστούν για 5 λεπτά.
- Σέρβιρε ζεστά.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
2
Θερμίδες
500 kcal
Πρωτεΐνη
40 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
38 g
09/04/26