Σαλάτα „Σέζαρ“
5.0 (1)
Υλικά
- κοτόπουλο φιλέτο – 250 γρ.
- μαρούλι айсμπεργκ – 150 γρ.
- κρουτόν – 80 γρ.
- παρμεζάνα – 80 γρ.
- ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
- μαγιονέζα – 2 κ.σ.
- μουστάρδα – 1 κ.γ.
- χυμός λεμονιού – 1 κ.σ.
- σκόρδο – 1 σκελίδα
- αλάτι – 1/2 κ.γ.
- μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Παρασκευή
- Κόψε το κοτόπουλο και τηγάνισε μέχρι να ροδίσει.
- Πλύνε και κόψε το μαρούλι.
- Ετοίμασε το ντρέσινγκ με μαγιονέζα, μουστάρδα, χυμό λεμονιού και σκόρδο.
- Βάλε τη σαλάτα σε μπολ.
- Πρόσθεσε το κοτόπουλο και τα κρουτόν.
- Ρίξε το ντρέσινγκ.
- Ανακάτεψε προσεκτικά.
- Πασπάλισε με τριμμένη παρμεζάνα.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
2
Θερμίδες
450 kcal
Πρωτεΐνη
32 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λιπαρά
28 g
09/04/26