Κοτόπουλο με ντομάτες
5.0 (1)
Υλικά
- 400 γρ. κοτόπουλο
- 3 ντομάτες
- 1 κρεμμύδι
- 2 κ.σ. λάδι
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Παρασκευή
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι.
- Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά.
- Προσθέτουμε τις ντομάτες και τα μπαχαρικά.
- Αφήνουμε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για 20-25 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
3
Θερμίδες
320 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
8 g
Λιπαρά
18 g
09/04/26