Κοτόσουπα – Ζεστή κλασική συνταγή
5.0 (1)
Υλικά
- κοτόπουλο – 300 γρ
- πατάτες – 2 τμχ
- καρότο – 1 τμχ
- κρεμμύδι – 1 τμχ
- φιδέ – 80 γρ
- ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
- αλάτι – 1 κ.γ.
- μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
- μαϊντανός – 1 κ.σ.
- νερό – 1.2 λ
Παρασκευή
- Βάλε το κοτόπουλο να βράσει σε νερό.
- Αφαίρεσε τον αφρό και πρόσθεσε αλάτι.
- Κόψε τις πατάτες, το καρότο και το κρεμμύδι.
- Πρόσθεσέ τα στη σούπα.
- Βράσε μέχρι να μαλακώσουν τα υλικά.
- Πρόσθεσε τον φιδέ.
- Μαγείρεψε για 5–7 λεπτά.
- Καρύκευσε με μαύρο πιπέρι και πασπάλισε με μαϊντανό.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
4
Θερμίδες
250 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
20 g
Λιπαρά
10 g
09/04/26