Λαχανικά τηγανιτά με τόφου
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle200 g τόφου
- check_circle 150 g μπρόκολο
- check_circle 100 g καρότα
- check_circle 100 g πιπεριές
- check_circle 2 κ.σ. σόγιας
- check_circle 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- check_circle 1 κ.σ. σουσάμι
- check_circle 1 σκελίδα σκόρδο
- check_circle 1 κ.γ. τζίντζερ
Preparation
- Κόψτε το τόφου σε κύβους.
- Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι.
- Προσθέστε το σκόρδο και το τζίντζερ, τηγανίστε για 1 λεπτό.
- Προσθέστε το μπρόκολο, τα καρότα και τις πιπεριές, μαγειρέψτε 5-7 λεπτά.
- Προσθέστε το τόφου και τη σόγια, ανακατέψτε.
- Πασπαλίστε με το σουσάμι και σερβίρετε.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
400 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
20 g
schedule
29/01/26