Αυγά Scrambled

5.0 (1)
15 λεπ.
Υλικά
  • 3 αυγά
  • 20 ml φρέσκο γάλα
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • μια πρέζα αλάτι
  • μια πρέζα μαύρο πιπέρι
Παρασκευή
  1. Χτύπησε τα αυγά με το γάλα, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.
  2. Ζέστανε το βούτυρο σε τηγάνι σε χαμηλή έως μέτρια φωτιά.
  3. Ρίξε το μείγμα των αυγών στο τηγάνι.
  4. Ανάδευε συνεχώς με σπάτουλα μέχρι να αρχίσουν να σφίγγουν.
  5. Μαγείρεψε μέχρι να αποκτήσεις μια μαλακή και κρεμώδη υφή.
  6. Σέρβιρε αμέσως.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
1
Θερμίδες
280 kcal
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
2 g
Λιπαρά
22 g
09/04/26