Κάτω μπούτια κοτόπουλου με πατάτες
5.0 (1)
Υλικά
- 5 κάτω μπούτια κοτόπουλου
- 5/6 πατάτες
- 2 καρότα
- 60 ml λευκό κρασί
- αλάτι κατά βούληση
- κόκκινο πιπέρι κατά βούληση
- μαύρο πιπέρι κατά βούληση
- 20 ml λάδι
- 2/3 σκελίδες σκόρδο
- 1-2 κλωνάρια δεντρολίβανο
Παρασκευή
- Οι πατάτες ξεφλουδίζονται, πλένονται και κόβονται.
- Αλατίζονται μαζί με τα μπούτια κοτόπουλου.
- Προστίθεται το κρασί, το λάδι και το δεντρολίβανο.
- Ψήνονται στους 180 βαθμούς για περίπου 45/50 λεπτά.
03/02/25