Culinaro markculinaro

Πίτσα με θαλασσινά
5.0 (1)
55 λεπ.
Ingredients
  • ζύμη πίτσας – 400 γρ.
  • σάλτσα ντομάτας – 150 γρ.
  • μοτσαρέλα – 250 γρ.
  • γαρίδες – 200 γρ.
  • καλαμάρια – 150 γρ.
  • μύδια – 150 γρ.
  • σκόρδο – 2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
  • αλάτι – 1/2 κ.γ.
  • μαύρο πιπέρι – 1/3 κ.γ.
  • ρίγανη – 1 κ.γ.
  • μαϊντανός – 1/2 ματσάκι
Preparation
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220°C.
  2. Απλώνουμε τη ζύμη πίτσας σε ταψί.
  3. Αλείφουμε με σάλτσα ντομάτας.
  4. Πασπαλίζουμε με μοτσαρέλα.
  5. Κατανέμουμε τα θαλασσινά από πάνω.
  6. Προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο και μπαχαρικά.
  7. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και ψήνουμε για 12–15 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
  8. Πασπαλίζουμε με μαϊντανό και σερβίρουμε.
Nutrition
Servings
4
Calories
480 kcal
Protein
28 g
Carbs
50 g
Fat
18 g
09/04/26