Πατάτες wedges
5.0 (1)
Υλικά
- πατάτες – 800 γρ.
- ελαιόλαδο – 3 κ.σ.
- πάπρικα – 1 κ.γ.
- σκόνη σκόρδου – 1/2 κ.γ.
- ρίγανη – 1/2 κ.γ.
- αλάτι – 1 κ.γ.
- μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Παρασκευή
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°C.
- Πλύνετε καλά τις πατάτες και κόψτε τις σε wedges.
- Στεγνώστε τις με χαρτί κουζίνας.
- Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τις με το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά.
- Ανακατέψτε καλά για να καλυφθούν ομοιόμορφα.
- Τοποθετήστε τις σε ταψί με λαδόκολλα σε μία στρώση.
- Ψήστε για περίπου 30–35 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές, γυρίζοντας τις μία φορά.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
4
Θερμίδες
280 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
40 g
Λιπαρά
12 g
09/04/26