Σοκολατένιο παγωτό

5.0 (1)
45 λεπ.
Υλικά
  • μαύρη σοκολάτα – 200 γρ.
  • κρέμα – 400 μλ.
  • φρέσκο γάλα – 200 μλ.
  • ζάχαρη – 100 γρ.
  • κακάο – 2 κ.σ.
  • βανίλια – 1 κ.γ.
Παρασκευή
  1. Λιώσε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
  2. Ζέστανε το γάλα με τη ζάχαρη και το κακάο.
  3. Πρόσθεσε τη λιωμένη σοκολάτα και ανακάτεψε.
  4. Άφησε το μείγμα να κρυώσει.
  5. Χτύπησε την κρέμα.
  6. Ανάμειξε με το σοκολατένιο μείγμα.
  7. Πρόσθεσε τη βανίλια.
  8. Ρίξε σε δοχείο κατάψυξης και πάγωσε.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
4
Θερμίδες
320 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
20 g
09/04/26