Culinaro markculinaro

Σοκολατένιο παγωτό
5.0 (1)
45 λεπ.
Ingredients
  • μαύρη σοκολάτα – 200 γρ.
  • κρέμα – 400 μλ.
  • φρέσκο γάλα – 200 μλ.
  • ζάχαρη – 100 γρ.
  • κακάο – 2 κ.σ.
  • βανίλια – 1 κ.γ.
Preparation
  1. Λιώσε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
  2. Ζέστανε το γάλα με τη ζάχαρη και το κακάο.
  3. Πρόσθεσε τη λιωμένη σοκολάτα και ανακάτεψε.
  4. Άφησε το μείγμα να κρυώσει.
  5. Χτύπησε την κρέμα.
  6. Ανάμειξε με το σοκολατένιο μείγμα.
  7. Πρόσθεσε τη βανίλια.
  8. Ρίξε σε δοχείο κατάψυξης και πάγωσε.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
5 g
Carbs
28 g
Fat
20 g
09/04/26