Πίτα με κολοκύθα – Φθινοπωρινή κλασική
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleαλεύρι – 300 γρ
- check_circle βούτυρο – 150 γρ
- check_circle ζάχαρη – 120 γρ
- check_circle αυγά – 2 τεμ
- check_circle κολοκύθα – 500 γρ
- check_circle φρέσκο γάλα – 200 μλ
- check_circle κανέλα – 1 κ.γ.
- check_circle βανίλια – 1 κ.γ.
Preparation
- Αναμίξτε το αλεύρι, το βούτυρο και μέρος της ζάχαρης και ζυμώστε τη ζύμη.
- Ανοίξτε τη ζύμη και τοποθετήστε την σε φόρμα.
- Ψήστε την κολοκύθα και πολτοποιήστε την.
- Αναμίξτε την κολοκύθα με τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά.
- Ρίξτε τη γέμιση πάνω στη ζύμη.
- Ψήστε στους 180°C για 35–40 λεπτά.
- Αφήστε να κρυώσει.
- Σερβίρετε.
Nutrition
groups
Servings
6
local_fire_department
Calories
280 kcal
fitness_center
Protein
5 g
grain
Carbs
35 g
opacity
Fat
12 g
schedule
09/04/26