Βεγγαλικά Pancakes με Μπανάνα
5.0 (1)
Υλικά
- μπανάνες – 2 τμχ
- αυγά – 4 τμχ
- βρώμη – 100 γρ
- μπέικιν πάουντερ – 1/2 κ.γ.
- βανίλια – 1 κ.γ.
- κανέλα – 1/2 κ.γ.
- λάδι ή ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
Παρασκευή
- Λιώσε τις μπανάνες σε ένα μπολ.
- Πρόσθεσε τα αυγά και ανακάτεψε καλά.
- Πρόσθεσε τη βρώμη, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και την κανέλα.
- Ανακάτεψε μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.
- Ζέστανε ένα τηγάνι με λίγο λάδι.
- Ρίξε μικρές ποσότητες μείγματος και σχήμα.
- Ψήσε για 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
2
Θερμίδες
320 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
40 g
Λιπαρά
12 g
11/04/26