Χωρίς γλουτένη τηγανίτες
5.0 (1)
Υλικά
- χωρίς γλουτένη αλεύρι – 200 γρ.
- αυγά – 2 τμχ
- φρέσκο γάλα (ή φυτικό) – 300 ml
- ζάχαρη – 2 κ.σ.
- βούτυρο – 20 γρ.
- βανίλια – 1 κ.γ.
Παρασκευή
- Χτύπησε τα αυγά με τη ζάχαρη και τη βανίλια.
- Πρόσθεσε το γάλα.
- Σταδιακά πρόσθεσε το αλεύρι και ανακάτεψε μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.
- Ζέστανε το τηγάνι και άλειψε με βούτυρο.
- Ψήσε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές.
- Σέρβιρε σε πιάτο.
- Πρόσθεσε φρούτα ή μέλι αν θέλεις.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
3
Θερμίδες
280 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
40 g
Λιπαρά
10 g
09/04/26