Ψωμί μπανάνας
5.0 (1)
Υλικά
- μπανάνες – 3 τμχ
- αλεύρι – 250 γρ
- αυγά – 2 τμχ
- ζάχαρη – 120 γρ
- βούτυρο – 80 γρ
- μπέικιν πάουντερ – 1 κ.γ.
- βανίλια – 1 κ.γ.
- κανέλα – 1/2 κ.γ.
Παρασκευή
- Λιώσε τις μπανάνες.
- Χτύπησε τα αυγά με τη ζάχαρη.
- Πρόσθεσε το λιωμένο βούτυρο και τη βανίλια.
- Βάλε τις μπανάνες και ανακάτεψε.
- Ανακάτεψε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα.
- Πρόσθεσε τα ξηρά υλικά στο μείγμα.
- Ψήσε στους 180°C για 40–45 λεπτά.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
6
Θερμίδες
260 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
35 g
Λιπαρά
10 g
09/04/26