Culinaro markculinaro

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΕΛΙΤΣΑ
5.0 (1)
40 λεπ.
Ingredients
  • 4 φλιτζάνια αλεύρι
  • 3 αυγά
  • 3 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι
  • 1 κουταλιά της σούπας σόδα μαγειρικής
  • 2 βανίλιες
  • Για διακόσμηση: λευκή και μαύρη σοκολάτα
  • καρύδα
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής
  • διάφορες ζαχαρωτές πασπαλίτσες (αστεράκια
  • χάντρες)
Preparation
  1. Ρίχνουμε τη σόδα στο μέλι και ανακατεύουμε καλά.
  2. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, τη ζάχαρη, το λάδι, τη βανίλια και τέλος το αλεύρι, ζυμώνουμε τη ζύμη.
  3. Ανοίγουμε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια σε πάχος περίπου μισού εκατοστού.
  4. Κόβουμε διάφορα σχήματα με κουπ πατ και τα τοποθετούμε σε ξηρό ταψί.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.
  6. Αφήνουμε να κρυώσουν και μπορούμε να τα διακοσμήσουμε την επόμενη μέρα.
30/12/21