Ταβτσέ Γκράβτσε
5.0 (1)
Υλικά
- 300 γρ. λευκό φασόλι
- 1 κρεμμύδι
- 1 καρότο
- 2 κ.σ. λάδι
- 1 κ.γ. πάπρικα
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. ρίγανη
Παρασκευή
- Μούλιασε τα φασόλια σε νερό για μια νύχτα.
- Σούρωσε και βράσε μέχρι να μαλακώσουν.
- Κόψε το κρεμμύδι και το καρότο σε μικρά κομμάτια.
- Ζέστανε το λάδι και σοτάρισε το κρεμμύδι και το καρότο.
- Πρόσθεσε την πάπρικα και ανακάτεψε.
- Ανακάτεψε τα βρασμένα φασόλια με τα σοταρισμένα λαχανικά και τα μπαχαρικά.
- Μετάφερε σε ταψί και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30–40 λεπτά.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
4
Θερμίδες
320 kcal
Πρωτεΐνη
15 g
Υδατάνθρακες
45 g
Λιπαρά
8 g
09/04/26