Κοτόπουλο με σόγια
5.0 (1)
Υλικά
- 400 γρ. κοτόπουλο
- 2 κ.σ. σόγια
- 2 κ.σ. λάδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- μια πρέζα μαύρο πιπέρι
Παρασκευή
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες.
- Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι ή γουόκ.
- Τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέτουμε το σκόρδο και μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά.
- Προσθέτουμε τη σόγια και ανακατεύουμε καλά.
- Μαγειρεύουμε για άλλα 3-4 λεπτά μέχρι να απορροφηθεί η σάλτσα.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
3
Θερμίδες
320 kcal
Πρωτεΐνη
30 g
Υδατάνθρακες
4 g
Λιπαρά
18 g
09/04/26