Culinaro markculinaro

Φρέσκια σαλάτα κήπου με λεμονάτη σάλτσα
5.0 (1)
12 λεπ.
Ingredients
  • μαρούλι – 150 γρ.
  • ντοματίνια – 200 γρ.
  • αγγουράκι – 1 τμχ
  • καρότο – 1 τμχ
  • ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
  • χυμός λεμονιού – 1 κ.σ.
  • μουστάρδα – 1 κ.γ.
  • μέλι – 1 κ.γ.
  • αλάτι – 1/2 κ.γ.
  • μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Preparation
  1. Πλύνε και κόψε το μαρούλι.
  2. Κόψε τα ντοματίνια και το αγγουράκι.
  3. Τρίψε το καρότο.
  4. Ανακάτεψε τα λαχανικά σε ένα μπολ.
  5. Σε ένα μικρό μπολ, φτιάξε τη σάλτσα με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, μουστάρδα και μέλι.
  6. Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι.
  7. Ρίξε τη σάλτσα στη σαλάτα και ανακάτεψε καλά.
  8. Σέρβιρε.
Nutrition
Servings
2
Calories
180 kcal
Protein
4 g
Carbs
12 g
Fat
12 g
09/04/26