Σαλάτα χωρίς γλουτένη
5.0 (1)
Υλικά
- κοτόπουλο φιλέτο – 200 γ
- πράσινη σαλάτα – 120 γ
- αγγούρι – 1 τμχ
- ντοματίνια – 150 γ
- αβοκάντο – 1 τμχ
- ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
- χυμός λεμονιού – 1 κ.σ.
- αλάτι – 1/2 κ.γ.
- μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Παρασκευή
- Κόβουμε το κοτόπουλο και το τηγανίζουμε μέχρι να ψηθεί.
- Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά.
- Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε το αβοκάντο.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
- Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
- Αλατίζουμε και προσθέτουμε πιπέρι.
- Ανακατεύουμε προσεκτικά.
- Σερβίρουμε.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
2
Θερμίδες
380 kcal
Πρωτεΐνη
32 g
Υδατάνθρακες
12 g
Λιπαρά
22 g
09/04/26