Culinaro markculinaro

Στεγνός ταρατόρ
5.0 (1)
12 λεπ.
Ingredients
  • αγγούρια – 2 τμχ
  • γιαούρτι – 300 γρ
  • σκόρδο – 2 σκελίδες
  • άνηθος – 1 κ.σ.
  • ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
  • αλάτι – 1/2 κ.γ.
  • καρύδια – 40 γρ
Preparation
  1. Τρίψε ή κόψε τα αγγούρια σε μικρά κομμάτια.
  2. Αν χρειαστεί, στύψε την περίσσεια νερού.
  3. Πρόσθεσε το γιαούρτι.
  4. Βάλε το λιωμένο σκόρδο και τον άνηθο.
  5. Ρίξε ελαιόλαδο.
  6. Αλάτισε κατά βούληση.
  7. Ανακάτεψε καλά.
  8. Πασπάλισε με θρυμματισμένα καρύδια.
Nutrition
Servings
2
Calories
180 kcal
Protein
8 g
Carbs
10 g
Fat
12 g
09/04/26