Culinaro markculinaro

Κρατσανιστή σαλάτα λάχανου
5.0 (1)
15 λεπ.
Ingredients
  • λάχανο – 300 γρ.
  • καρότο – 1 τμχ
  • ξίδι – 2 κ.σ.
  • ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
  • αλάτι – 1 κ.γ.
  • ζάχαρη – 1 κ.γ.
  • μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Preparation
  1. Κόβουμε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες.
  2. Τρίβουμε το καρότο.
  3. Τα βάζουμε σε ένα μπολ.
  4. Προσθέτουμε το αλάτι και τα ζυμώνουμε ελαφρά.
  5. Προσθέτουμε το ξίδι, το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη.
  6. Καρυκεύουμε με μαύρο πιπέρι.
  7. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για 10-15 λεπτά.
Nutrition
Servings
3
Calories
180 kcal
Protein
4 g
Carbs
18 g
Fat
10 g
09/04/26