Σούπα ντομάτας – Κλασική γεύση
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleντομάτες – 500 γρ
- check_circle ρύζι – 80 γρ
- check_circle καρότο – 1 τμχ
- check_circle κρεμμύδι – 1 τμχ
- check_circle σκόρδο – 2 σκελίδες
- check_circle ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
- check_circle λαχανικών ζωμός – 1 λ
- check_circle ζάχαρη – 1 κ.γ.
- check_circle αλάτι – 1 κ.γ.
- check_circle μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
- check_circle μαϊντανός – 1 κ.σ.
Preparation
- Κόβουμε τις ντομάτες, το καρότο και το κρεμμύδι.
- Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε το καρότο και τις ντομάτες.
- Βάζουμε το ρύζι και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε τον ζωμό.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη.
- Βράζουμε μέχρι να γίνει το ρύζι.
- Αλατίζουμε και προσθέτουμε πιπέρι.
- Πασπαλίζουμε με μαϊντανό.
- Σερβίρουμε.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
220 kcal
fitness_center
Protein
5 g
grain
Carbs
35 g
opacity
Fat
6 g
schedule
09/04/26