Πατάτες φούρνου
5.0 (1)
Υλικά
- πατάτες – 1 κιλό
- ελαιόλαδο – 4 κ.σ.
- σκόρδο – 3 σκελίδες
- πάπρικα – 1 κ.γ.
- ρίγανη – 1 κ.γ.
- αλάτι – 1 κ.γ.
- πιπέρι – 1/2 κ.γ.
- άνηθος ή μαϊντανός – 1/2 ματσάκι
Παρασκευή
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.
- Καθαρίζουμε τις πατάτες (προαιρετικά) και τις κόβουμε σε κύβους ή φέτες.
- Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις πατάτες με το ελαιόλαδο, το σκόρδο και τα μπαχαρικά.
- Ανακατεύουμε καλά.
- Τοποθετούμε σε ταψί με χαρτί ψησίματος.
- Ψήνουμε για περίπου 35–45 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές, ανακατεύοντας μία φορά.
- Πασπαλίζουμε με φρέσκα μυρωδικά και σερβίρουμε.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
4
Θερμίδες
300 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
45 g
Λιπαρά
12 g
09/04/26