Culinaro markculinaro

Χοιρινό με πατάτες
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 500 γρ. χοιρινό κρέας
  • 4 πατάτες
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 καρότο
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1 κ.γ. πάπρικα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Κόβουμε το χοιρινό κρέας σε κομμάτια.
  2. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους.
  3. Κόβουμε το κρεμμύδι και το καρότο σε μικρά κομμάτια.
  4. Ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει.
  5. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το καρότο και μαγειρεύουμε για 3–4 λεπτά.
  6. Προσθέτουμε την πάπρικα και ανακατεύουμε.
  7. Προσθέτουμε τις πατάτες και ρίχνουμε νερό μέχρι να τις καλύψει.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
28 g
Carbs
35 g
Fat
22 g
09/04/26
Preferenze cookie
Utilizziamo cookie essenziali per le funzionalità di base. I cookie analitici sono facoltativi e caricati solo dopo il consenso. Scopri di più