Νάγκετς
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleκοτόπουλο φιλέτο – 600 γρ
- check_circle αυγά – 2 τμχ
- check_circle αλεύρι – 100 γρ
- check_circle φρυγανιά – 150 γρ
- check_circle αλάτι – 1 κ.γ.
- check_circle μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
- check_circle σκόνη σκόρδου – 1/2 κ.γ.
- check_circle πάπρικα – 1 κ.γ.
- check_circle λάδι για τηγάνισμα – 400 ml
Preparation
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
- Καρυκεύουμε με αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου και πάπρικα.
- Ετοιμάζουμε τρία μπολ: αλεύρι, χτυπημένα αυγά και φρυγανιά.
- Βουτάμε κάθε κομμάτι πρώτα στο αλεύρι, μετά στο αυγό και τέλος στη φρυγανιά.
- Ζεσταίνουμε το λάδι στους 170–180°C.
- Τηγανίζουμε τα νάγκετς μέχρι να ροδίσουν.
- Βγάζουμε σε χαρτί κουζίνας και σερβίρουμε.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
28 g
opacity
Fat
22 g
schedule
09/04/26