Fast Food Combo – Υγιεινό Μενού
5.0 (1)
Υλικά
- μοσχαρίσιος κιμάς
- αυγό
- τσένταρ
- ολόκληρο ψωμάκι
- πατάτες (ή γλυκοπατάτες)
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- μαύρο πιπέρι
- κόκκινο πιπέρι
- μαρούλι
- ντομάτα
- αγγούρι
- γιαούρτι
- σκόρδο
Παρασκευή
- Μπιφτέκι: Ανακάτεψε τον κιμά με το αυγό, αλάτι και πιπέρι και σχημάτισε μπιφτέκια. Ψήσε τα και πρόσθεσε τσένταρ. Συναρμολόγησε με το ψωμάκι και τα λαχανικά.
- Πατάτες: Κόψε τις πατάτες σε λωρίδες, αλάτισε με ελαιόλαδο και κόκκινο πιπέρι. Ψήσε στον φούρνο στους 200°C για περίπου 25–30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
- Σάλτσα: Ανακάτεψε το γιαούρτι με σκόρδο και λίγο αλάτι.
- Σέρβιρε το μπιφτέκι με τις πατάτες και τη σάλτσα ως πλήρες μενού.
09/04/26