Culinaro markculinaro

Fast Food Combo – Υγιεινό Μενού
5.0 (1)
20 λεπ.
Ingredients
  • μοσχαρίσιος κιμάς
  • αυγό
  • τσένταρ
  • ολόκληρο ψωμάκι
  • πατάτες (ή γλυκοπατάτες)
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • μαύρο πιπέρι
  • κόκκινο πιπέρι
  • μαρούλι
  • ντομάτα
  • αγγούρι
  • γιαούρτι
  • σκόρδο
Preparation
  1. Μπιφτέκι: Ανακάτεψε τον κιμά με το αυγό, αλάτι και πιπέρι και σχημάτισε μπιφτέκια. Ψήσε τα και πρόσθεσε τσένταρ. Συναρμολόγησε με το ψωμάκι και τα λαχανικά.
  2. Πατάτες: Κόψε τις πατάτες σε λωρίδες, αλάτισε με ελαιόλαδο και κόκκινο πιπέρι. Ψήσε στον φούρνο στους 200°C για περίπου 25–30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
  3. Σάλτσα: Ανακάτεψε το γιαούρτι με σκόρδο και λίγο αλάτι.
  4. Σέρβιρε το μπιφτέκι με τις πατάτες και τη σάλτσα ως πλήρες μενού.
09/04/26