Culinaro markculinaro

Μίνι χούμους wrap
5.0 (1)
30 λεπ.
Ingredients
  • τορτίγιες (μικρές) – 8 τεμ
  • χούμους – 200 γρ
  • αγγούρι – 1 τεμ
  • καρότο – 1 τεμ
  • ντοματίνια – 150 γρ
  • μαρούλι – 6–8 φύλλα
  • αβοκάντο – 1 τεμ
  • χυμός λεμονιού – 1 κ.σ.
  • ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
  • αλάτι – 1/2 κ.γ.
  • μαύρο πιπέρι – 1/3 κ.γ.
Preparation
  1. Προετοίμασε τα λαχανικά – κόψε το αγγούρι, το καρότο και το αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες, τις ντομάτες στη μέση.
  2. Ζέστανε ελαφρώς τις τορτίγιες.
  3. Άλειψε κάθε τορτίγια με χούμους.
  4. Πρόσθεσε μαρούλι και λαχανικά.
  5. Καρύκευσε με λίγο χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
  6. Τύλιξε σε σφιχτά ρολά.
  7. Κατά προτίμηση, κόψε στη μέση για μίνι μερίδες.
  8. Σέρβιρε.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
8 g
Carbs
42 g
Fat
12 g
11/04/26