Culinaro markculinaro

Βεγαν μπαρ πρωτεΐνης
5.0 (1)
30 λεπ.
Ingredients
  • βρώμη – 200 γρ
  • φυστικοβούτυρο – 120 γρ
  • σιρόπι σφενδάμου (ή αγαύη) – 100 γρ
  • φυτική πρωτεΐνη (βανίλια ή σοκολάτα) – 80 γρ
  • αμύγδαλα – 80 γρ
  • μαύρη σοκολάτα (βεγαν) – 80 γρ
  • φυτικό γάλα – 100 μλ
  • βανίλια – 1 κ.γ.
Preparation
  1. Αλέστε τη βρώμη σε μπλέντερ μέχρι να γίνει ελαφρύ αλεύρι.
  2. Σε ένα μπολ ανακατέψτε τη βρώμη, την πρωτεΐνη και τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα.
  3. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο, το σιρόπι σφενδάμου, το γάλα και τη βανίλια.
  4. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει μια παχύρρευστη μίξη.
  5. Απλώστε το μείγμα σε ένα μικρό ταψί με χαρτί ψησίματος.
  6. Λιώστε τη μαύρη σοκολάτα και ρίξτε την από πάνω.
  7. Αφήστε στο ψυγείο για 1–2 ώρες να σφίξει.
  8. Κόψτε σε μπαρ και σερβίρετε.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
18 g
Carbs
35 g
Fat
20 g
11/04/26