Βάπτισμα vegan
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleτορτίγιες – 4 τεμ
- check_circle ρεβίθια (βρασμένα ή κονσέρβα) – 300 γρ
- check_circle αβοκάντο – 2 τεμ
- check_circle πιπεριά – 1 τεμ
- check_circle αγγούρι – 1 τεμ
- check_circle καρότο – 1 τεμ
- check_circle μαρούλι – 4 φύλλα
- check_circle ταχίνι – 3 κ.σ.
- check_circle χυμός λεμονιού – 2 κ.σ.
- check_circle ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
- check_circle αλάτι – 1/2 κ.γ.
- check_circle μαύρο πιπέρι – 1/3 κ.γ.
Preparation
- Λιώσε ελαφρώς τα ρεβίθια με ένα πιρούνι.
- Πρόσθεσε το ταχίνι, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι.
- Ανακάτεψε μέχρι να γίνει κρεμώδης μείγμα.
- Κόψε τα λαχανικά σε λεπτές λωρίδες.
- Ζέστανε τις τορτίγιες.
- Άπλωσε το μείγμα με τα ρεβίθια.
- Πρόσθεσε τα λαχανικά και το αβοκάντο.
- Τύλιξε σαν wrap.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
12 g
grain
Carbs
42 g
opacity
Fat
18 g
schedule
09/04/26