Μοσχάρι με ζυμαρικά
5.0 (1)
Υλικά
- 300 γρ. μοσχαρίσιο κρέας
- 200 γρ. ζυμαρικά
- 1 ντομάτα
- 1 κρεμμύδι
- 2 κ.σ. λάδι
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Παρασκευή
- Βράσε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και άδειασέ τα.
- Κόψε το μοσχαρίσιο κρέας σε μικρά κομμάτια.
- Κόψε το κρεμμύδι και τη ντομάτα σε μικρούς κύβους.
- Ζέστανε το λάδι και σοτάρισε το κρέας μέχρι να ροδίσει.
- Πρόσθεσε το κρεμμύδι και μαγείρεψε για 2–3 λεπτά.
- Πρόσθεσε τη ντομάτα και τα μπαχαρικά.
- Μαγείρεψε για 10–15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
- Ανακάτεψε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα και σερβίρετε ζεστά.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
3
Θερμίδες
450 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
55 g
Λιπαρά
15 g
09/04/26