Culinaro markculinaro

τηγανητές πατάτες
5.0 (1)
20 λεπ.
Ingredients
  • πατάτες – 1 κιλό
  • λάδι για τηγάνισμα – 500 ml
  • αλάτι – 1 κ.γ.
  • μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Preparation
  1. Καθάρισε τις πατάτες και κόψε τις σε ραβδιά.
  2. Ξέπλυνε τις και στέγνωσέ τις καλά.
  3. Ζέστανε το λάδι σε βαθύ σκεύος στους 170–180°C.
  4. Τηγάνισε τις πατάτες σε δόσεις μέχρι να ροδίσουν.
  5. Βγάλε τις πάνω σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίξει το λάδι.
  6. Αλάτισε και πρόσθεσε μπαχαρικά αμέσως.
  7. Σέρβιρε.
Nutrition
Servings
4
Calories
400 kcal
Protein
5 g
Carbs
50 g
Fat
22 g
09/04/26