Βεγκαν μπισκότα
5.0 (1)
Υλικά
- βρώμη – 200 γρ
- μπανάνες – 2 τμχ
- φυστικοβούτυρο – 100 γρ
- σιρόπι σφενδάμου (ή αγαύη) – 80 γρ
- μπέικιν πάουντερ – 1 κ.γ.
- βανίλια – 1 κ.γ.
- μαύρη σοκολάτα (βεγκαν) – 80 γρ
Παρασκευή
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
- Λιώστε τις μπανάνες σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν πουρές.
- Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και το σιρόπι σφενδάμου.
- Ρίξτε τη βρώμη, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
- Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει πηχτός χυλός.
- Προσθέστε κομμάτια μαύρης σοκολάτας.
- Δημιουργήστε μπισκότα σε ταψί με χαρτί ψησίματος και ψήστε για 12–15 λεπτά.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
4
Θερμίδες
300 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
40 g
Λιπαρά
12 g
11/04/26