Συνταγή όσο περισσότερα, τόσο περισσότερα
5.0 (1)
Υλικά
- Απαραίτητα υλικά:
- 600 γρ χοιρινό μπούτι
- 4 τεμ. φιλέτο κοτόπουλου – πεταλούδα ή σε λωρίδες
- 300 γρ μπέικον
- 6-8 τεμ. κάτω μπούτι κοτόπουλου
- 1 ξινό λάχανο
- MAGGI ζωμός μοσχαρίσια παϊδάκια – 1 τεμ
Παρασκευή
- Αφαιρούμε τα φύλλα του λάχανου.
- Το μπούτι κόβεται σε μπριζόλες 80-100 γρ και χτυπιέται προσεκτικά.
- Το μπέικον κόβεται σε φαρδιές λωρίδες 10 εκ.
- Το φιλέτο κοτόπουλου κόβεται σε λωρίδες 10x3 εκ.
- Τοποθετούμε ένα φύλλο λάχανου και προσθέτουμε εναλλάξ μπέικον, χοιρινή μπριζόλα και φιλέτο κοτόπουλου.
- Τυλίγουμε το φύλλο λάχανου και τοποθετούμε τις σαρμάδες σε γυάλινη κατσαρόλα 5 λ.
- Προσθέτουμε 150 γρ νερού και ψήνουμε στο φούρνο.
29/12/21