Πασχαλινή σαλάτα
5.0 (1)
Υλικά
- βραστά αυγά – 4 τεμ
- μαρούλι – 150 γρ
- ραπανάκια – 6 τεμ
- αγγούρι – 1 τεμ
- κρεμμυδάκι – 2 φρέσκα
- τυρί – 100 γρ
- ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
- χυμός λεμονιού – 1 κ.σ.
- αλάτι – 1/2 κ.γ.
Παρασκευή
- Βράσε τα αυγά και τα ξεφλούδισε.
- Κόψε το μαρούλι.
- Κόψε τα ραπανάκια και το αγγούρι.
- Κόψε το κρεμμυδάκι.
- Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
- Πρόσθεσε τα κομμένα αυγά.
- Θρυμάτισε το τυρί από πάνω.
- Ρίξε ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, αλάτι και ανακάτεψε.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
3
Θερμίδες
280 kcal
Πρωτεΐνη
15 g
Υδατάνθρακες
12 g
Λιπαρά
18 g
09/04/26