Πρωτεϊνική σαλάτα με φακές
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleφακές – 200 γ
- check_circle καρότο – 1 τμχ
- check_circle κόκκινο κρεμμύδι – 1/2 τμχ
- check_circle ντοματίνια – 150 γ
- check_circle μαϊντανός – 1 κ.σ.
- check_circle ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
- check_circle χυμός λεμονιού – 1 κ.σ.
- check_circle αλάτι – 1/2 κ.γ.
- check_circle μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Preparation
- Βράσε τις φακές μέχρι να είναι έτοιμες και άφησέ τις να κρυώσουν.
- Κόψε το καρότο, το κρεμμύδι και τα ντοματίνια.
- Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
- Πρόσθεσε τον μαϊντανό.
- Ρίξε ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
- Αλατοπιπέρωσε.
- Ανακάτεψε καλά και άφησέ το για 10 λεπτά πριν σερβίρεις.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
300 kcal
fitness_center
Protein
12 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
10 g
schedule
09/04/26