Κλασική σαλάτα Σόφιας
5.0 (1)
Υλικά
- ντομάτες – 3 τεμ
- αγγούρι – 1 τεμ
- πιπεριά – 1 τεμ
- κόκκινο κρεμμύδι – 1/2 τεμ
- τυρί – 120 γρ
- ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
- αλάτι – 1/2 κ.γ.
- μαϊντανός – 1 κ.σ.
Παρασκευή
- Κόβουμε τις ντομάτες, το αγγούρι και την πιπεριά.
- Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές ημικύκλιες.
- Βάζουμε όλα τα λαχανικά σε ένα μπολ.
- Αλατίζουμε κατά βούληση.
- Περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
- Ανακατεύουμε ελαφρά.
- Τρίβουμε το τυρί από πάνω.
- Πασπαλίζουμε με μαϊντανό.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
2
Θερμίδες
250 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
12 g
Λιπαρά
18 g
09/04/26