Τηγανητό κοτόπουλο
5.0 (1)
Υλικά
- 400 γρ φιλέτο κοτόπουλου
- 2 αυγά
- 100 γρ αλεύρι
- 100 γρ φρυγανιά
- 100 ml λάδι
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Παρασκευή
- Κόψε το φιλέτο κοτόπουλου σε κομμάτια.
- Καρύκευσε με αλάτι και μαύρο πιπέρι.
- Χτύπησε τα αυγά σε ένα μπολ.
- Πέρασε το κρέας πρώτα από το αλεύρι, μετά από το αυγό και τέλος από τη φρυγανιά.
- Ζέστανε το λάδι σε τηγάνι.
- Τηγάνισε τα κομμάτια μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
- Βγάλε σε χαρτί κουζίνας.
- Σέρβιρε ζεστό.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
3
Θερμίδες
450 kcal
Πρωτεΐνη
30 g
Υδατάνθρακες
30 g
Λιπαρά
25 g
09/04/26