Τορτελίνι
5.0 (1)
Υλικά
- 250 γ τορτελίνι
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 50 γ παρμεζάνα
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- μια πρέζα μαύρο πιπέρι
Παρασκευή
- Βράσε τα τορτελίνι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στραγγίξτε.
- Λιώσε το βούτυρο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- Πρόσθεσε την κρέμα και ανακάτεψε.
- Καρύκευσε με αλάτι και μαύρο πιπέρι.
- Πρόσθεσε την τριμμένη παρμεζάνα και ανακάτεψε μέχρι να λιώσει.
- Πρόσθεσε τα τορτελίνι στη σάλτσα.
- Ανακάτεψε καλά και μαγείρεψε για άλλα 2-3 λεπτά.
- Σέρβιρε ζεστό.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
2
Θερμίδες
500 kcal
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
55 g
Λιπαρά
25 g
09/04/26