Culinaro markculinaro

Τορτελίνι
5.0 (1)
30 λεπ.
Ingredients
  • 250 γ τορτελίνι
  • 200 ml κρέμα γάλακτος
  • 50 γ παρμεζάνα
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • μια πρέζα μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Βράσε τα τορτελίνι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στραγγίξτε.
  2. Λιώσε το βούτυρο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
  3. Πρόσθεσε την κρέμα και ανακάτεψε.
  4. Καρύκευσε με αλάτι και μαύρο πιπέρι.
  5. Πρόσθεσε την τριμμένη παρμεζάνα και ανακάτεψε μέχρι να λιώσει.
  6. Πρόσθεσε τα τορτελίνι στη σάλτσα.
  7. Ανακάτεψε καλά και μαγείρεψε για άλλα 2-3 λεπτά.
  8. Σέρβιρε ζεστό.
Nutrition
Servings
2
Calories
500 kcal
Protein
18 g
Carbs
55 g
Fat
25 g
09/04/26