Χοιρινές μπριζόλες
5.0 (1)
Υλικά
- 4 χοιρινές μπριζόλες
- 2 κ.σ. λάδι
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι
Παρασκευή
- Στεγνώστε τις μπριζόλες με χαρτί κουζίνας.
- Αλείψτε τις με λάδι και από τις δύο πλευρές.
- Καρυκεύστε με αλάτι, μαύρο πιπέρι και κόκκινο πιπέρι.
- Ζεστάνετε ένα τηγάνι ή σχάρα σε μέτρια φωτιά.
- Ψήστε τις μπριζόλες για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά.
- Αφήστε να ξεκουραστούν για 2-3 λεπτά.
- Σερβίρετε ζεστές.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
4
Θερμίδες
450 kcal
Πρωτεΐνη
30 g
Υδατάνθρακες
2 g
Λιπαρά
34 g
09/04/26