Ζυμαρικά με μανιτάρια
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle200 γρ. ζυμαρικά
- check_circle 200 γρ. μανιτάρια
- check_circle 1 κρεμμύδι
- check_circle 2 κ.σ. λάδι
- check_circle 1 σκελίδα σκόρδο
- check_circle 1/2 κ.γ. αλάτι
- check_circle μια πρέζα μαύρο πιπέρι
Preparation
- Βράσε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στραγγίξτε τα.
- Κόψε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
- Ξεφλούδισε και κόψε το σκόρδο σε μικρά κομμάτια.
- Ζέστανε το λάδι σε τηγάνι.
- Σοτάρισε το κρεμμύδι για 2-3 λεπτά.
- Πρόσθεσε τα μανιτάρια και μαγείρεψε μέχρι να μαλακώσουν.
- Πρόσθεσε το σκόρδο και μαγείρεψε για λίγο.
- Ρίξε αλάτι και μαύρο πιπέρι, ανακάτεψε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα και σέρβιρε ζεστά.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
12 g
grain
Carbs
60 g
opacity
Fat
14 g
schedule
09/04/26