Culinaro markculinaro

Αυγά με τυρί κότα
5.0 (1)
15 λεπ.
Ingredients
  • αυγά – 8 τεμ
  • τυρί κότα – 300 γρ
  • βούτυρο – 20 γρ
  • φρέσκο γάλα – 50 ml
  • αλάτι – 1/2 κ.γ.
  • μαύρο πιπέρι – 1/3 κ.γ.
  • μαϊντανός – 1/2 ματσάκι
Preparation
  1. Χτύπησε τα αυγά με το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι.
  2. Ζέστανε ένα τηγάνι με το βούτυρο.
  3. Ρίξε το μείγμα των αυγών.
  4. Όταν αρχίσει να πήζει, πρόσθεσε το τυρί κότα.
  5. Ανακάτεψε ελαφρά μέχρι την επιθυμητή υφή.
  6. Μαγείρεψε μέχρι να είναι έτοιμο.
  7. Πασπάλισε με μαϊντανό και σέρβιρε.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
22 g
Carbs
4 g
Fat
18 g
11/04/26