Αυγά με τυρί κότα
5.0 (1)
Υλικά
- αυγά – 8 τεμ
- τυρί κότα – 300 γρ
- βούτυρο – 20 γρ
- φρέσκο γάλα – 50 ml
- αλάτι – 1/2 κ.γ.
- μαύρο πιπέρι – 1/3 κ.γ.
- μαϊντανός – 1/2 ματσάκι
Παρασκευή
- Χτύπησε τα αυγά με το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι.
- Ζέστανε ένα τηγάνι με το βούτυρο.
- Ρίξε το μείγμα των αυγών.
- Όταν αρχίσει να πήζει, πρόσθεσε το τυρί κότα.
- Ανακάτεψε ελαφρά μέχρι την επιθυμητή υφή.
- Μαγείρεψε μέχρι να είναι έτοιμο.
- Πασπάλισε με μαϊντανό και σέρβιρε.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
4
Θερμίδες
260 kcal
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
4 g
Λιπαρά
18 g
11/04/26