Σούπα keto – Κρεμώδης απόλαυση
5.0 (1)
Υλικά
- μπρόκολο – 300 γρ.
- κολοκυθάκι – 1 τεμ.
- κρέμα – 200 μλ.
- βούτυρο – 20 γρ.
- σκόρδο – 2 σκελίδες
- κοτόσουπα – 700 μλ.
- τυρί – 100 γρ.
- αλάτι – 1/2 κ.γ.
- μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Παρασκευή
- Κόψε το μπρόκολο και το κολοκυθάκι.
- Σοτάρισε το σκόρδο σε βούτυρο.
- Πρόσθεσε τα λαχανικά.
- Ρίξε τη σούπα.
- Βράσε μέχρι να μαλακώσουν.
- Πολτοποίησε μέχρι να γίνει λείο.
- Πρόσθεσε την κρέμα και το τυρί.
- Δοκίμασε με αλάτι και πιπέρι.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
3
Θερμίδες
350 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
8 g
Λιπαρά
30 g
09/04/26