Κοτόπουλο με φασόλια
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle400 γρ. κοτόπουλο
- check_circle 300 γρ. βρασμένα λευκά φασόλια
- check_circle 1 κρεμμύδι
- check_circle 1 καρότο
- check_circle 2 κ.σ. λάδι
- check_circle 1 ντομάτα
- check_circle 1/2 κ.γ. αλάτι
- check_circle 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
- Κόβουμε το κρεμμύδι και το καρότο σε μικρά κομμάτια.
- Ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το καρότο και μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά.
- Προσθέτουμε την κομμένη ντομάτα και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τα βρασμένα φασόλια και τα μπαχαρικά.
- Ρίχνουμε λίγο νερό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 20-30 λεπτά.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
28 g
grain
Carbs
30 g
opacity
Fat
14 g
schedule
09/04/26