Ζυμαρικά με πέστο και ντομάτες
5.0 (1)
Υλικά
- 200 g ζυμαρικά
- 100 g πέστο
- 150 g ντομάτες
- 30 g παρμεζάνα
- 10 ml ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι
Παρασκευή
- Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Ενώ βράζουν τα ζυμαρικά, κόψτε τις ντομάτες σε κύβους.
- Στραγγίστε τα έτοιμα ζυμαρικά και επιστρέψτε τα στην κατσαρόλα.
- Προσθέστε το πέστο και ανακατέψτε καλά.
- Προσθέστε τις ντομάτες και το ελαιόλαδο, και ανακατέψτε ξανά.
- Καρυκεύστε με αλάτι και μαύρο πιπέρι.
- Σερβίρετε με τριμμένη παρμεζάνα από πάνω.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
2
Θερμίδες
650 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
85 g
Λιπαρά
25 g
28/01/26