Culinaro markculinaro

Βόειος γλώσσα τηγανητή με βούτυρο
5.0 (1)
60 λεπ.
Ingredients
  • 800 γρ. βρασμένη βόειος γλώσσα
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. σόγια σος
  • 1 κ.σ. πάπρικα
  • 1-2 κ.σ. χυμός λεμονιού
Preparation
  1. Η γλώσσα κόβεται σε λεπτές φέτες, αλείφεται με ελαιόλαδο και τηγανίζεται από όλες τις πλευρές μέχρι να ροδίσει σε καυτό, ξηρό τηγάνι.
  2. Η γλώσσα επιστρέφει στο τηγάνι.
  3. Προστίθεται ο χυμός λεμονιού, η πάπρικα και η σόγια σος και ανακατεύεται.
  4. Μπορεί να σερβιριστεί με συνοδευτικά της επιλογής σας!
08/05/22