Culinaro markculinaro

Σουβλάκι
5.0 (1)
50 λεπ.
Ingredients
  • 500 γρ χοιρινό κρέας
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Κόβουμε το κρέας σε μεγάλα κομμάτια.
  2. Κόβουμε το κρεμμύδι σε ημικύκλια.
  3. Ανακατεύουμε το κρέας με το κρεμμύδι, το λάδι και τα μπαχαρικά.
  4. Αφήνουμε να μαριναριστεί τουλάχιστον 1 ώρα.
  5. Περνάμε το κρέας σε σουβλάκια.
  6. Ψήνουμε στη σχάρα ή στον φούρνο μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά.
  7. Σερβίρουμε ζεστό.
Nutrition
Servings
3
Calories
400 kcal
Protein
30 g
Carbs
2 g
Fat
30 g
09/04/26