Σουβλάκι
5.0 (1)
Υλικά
- 500 γρ χοιρινό κρέας
- 1 κρεμμύδι
- 2 κ.σ. λάδι
- 1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Παρασκευή
- Κόβουμε το κρέας σε μεγάλα κομμάτια.
- Κόβουμε το κρεμμύδι σε ημικύκλια.
- Ανακατεύουμε το κρέας με το κρεμμύδι, το λάδι και τα μπαχαρικά.
- Αφήνουμε να μαριναριστεί τουλάχιστον 1 ώρα.
- Περνάμε το κρέας σε σουβλάκια.
- Ψήνουμε στη σχάρα ή στον φούρνο μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά.
- Σερβίρουμε ζεστό.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
3
Θερμίδες
400 kcal
Πρωτεΐνη
30 g
Υδατάνθρακες
2 g
Λιπαρά
30 g
09/04/26